Wir suchen ab sofort eine Küchenleitung (m/w/d) VZ in Hamburg-Mitte
Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Standorte auszubauen und brauchen Sie, um weiter wachsen zu können!
Wenn Sie ein Koch (m/w/d) aus Leidenschaft sind, der mit kreativen kulinarischen Ideen begeistert, ein Gespür für Warenwirtschaft mitbringt und es liebt, Gäste mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen zu verwöhnen, dann sind Sie bei uns genau richtig! Bewerben Sie sich als Küchenleitung (m/w/d) und werden Teil unseres motivierten L & D-Teams in Hamburg-Mitte.
Ihr zukünftiges Aufgabengebiet
Als Küchenleitung (m/w/d) verantworten Sie die Bereiche Wirtschaftlichkeit sowie Qualität des Speisenangebotes und übernehmen unter anderem folgende Aufgaben:
- Küchenleitung eines gastronomischen Betriebes mit all seinen Facetten
- Führung des Küchenteams
- Kalkulations- und Angebotserstellung
- Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzeptes
- Kostenbewusster Wareneinkauf bei gelisteten Lieferanten
- Kommunikation und Absprache mit dem Vertragspartner
- Vorbereitung, Betreuung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Selbstständiges Arbeiten im Büro, sowie Erstellung von Angeboten, Rechnungen und Monatsabschlüssen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- Ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung und absolute Freundlichkeit am Gast
- Hohes Maß an Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen
- Ausgezeichneter Führungs- und Kommunikationsstil
- Sie sollten körperlich belastbar und fit sein und haben eine zügige Arbeitsweise
Wir bieten Ihnen
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kollegialen Team
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- Gute Freizeit- und Urlaubsplanbarkeit mit 30 Tagen Urlaub
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Bereitstellung sowie Reinigung von Arbeitskleidung
- Sehr gutes Arbeitsklima in einem kollegialen Team
- Freiraum und persönliche Weiterentwicklung
- Berufliche Weiterbildung jederzeit möglich
- Die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen und die Arbeit mitzugestalten
- Bezuschussung zum JobRad und einer Urban Sports Mitgliedschaft
Das ist uns sehr wichtig
Wir lieben die Arbeit im Team. Unsere Gäste lieben das Ergebnis. Kreatives Handwerk, die Freude am Genuss, der Anspruch an höchste Qualität und Nachhaltigkeit, sowie die Herstellung erstklassiger Produkte prägen unseren Arbeitsalltag. Sowohl in unseren Betriebsstätten als auch in der zentralen Verwaltung verstehen wir uns als absolute Dienstleister. Transparenz und eine offene Unternehmenskultur sind für uns selbstverständlich.
So geht es weiter
- Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den JETZT BEWERBEN-Button klicken.
- Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten.
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.
Ihre gründliche Einarbeitung ist sichergestellt!
Als neues Mitglied im Team möchten Sie sich natürlich schnell effektiv einbringen können. Dazu stellen wir Ihre Einarbeitung sicher, Sie werden während der ersten Wochen von Ihrem Betriebsleiter begleitet und eingearbeitet, lernen andere L & D Betriebe kennen und können jederzeit alles erfragen.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Copyrights Headerbilder im Impressum.Ihre Ansprechpartnerin
Frau Beatrice Heinen
Kontakt
L & D GmbH
Lise-Meitner-Straße 6
53501 Grafschaft
+49 2641 3080255
bewerbung@l-und-d.de
